Nem o frio de dez graus é suficiente para tirar o calor humano e os atrativos de mais um Domingo Legal no Porto, evento organizado por moradores e culinaristas da orla portuária de Ladário, que neste mês coincide com a Festa Julina. Com pratos variados da culinária ladarense – peixada, espeto de peixe, caldo verde, bolos, tortas e doces – , a feira ocorre do meio-dia às 18h deste domingo, 8 de julho, na área central do Porto de Ladário. No comando de uma das barracas está a artesã e culinarista Edinea Costa, ao lado do marido Valmir Arruda e equipe. “Aqui não tem frio nem tristeza, o que tem é um suculento pacu a escabeche e muita alegria neste domingo”, afirmou Edinea. Além do pacu a escabeche com arroz, mandioca e vinagrete, que custa R$ 10 por pessoa, ela oferece ainda o espetinho de peixe frito também com arroz e mandioca, a R$ 5. Em outra barraca dona Rosângela Ramos recebe ladarenses e visitantes com seu tradicional caldo verde, e na sobremesa bolo de chocolate. Outras barracas estão instaladas no local, à beira do rio Paraguai. (Assessoria de Imprensa da Prefeitura de Ladário)
Por: Da Redação
