A cesta básica alimentar registrou alta de 2,78% no mês de dezembro de 2012 em comparação ao mês anterior, apresentando o valor de R$ 270,25 enquanto no mês de novembro foi registrado o valor de R$ 262,94, de acordo com a pesquisa da Secretaria de Estado de Planejamento (Semac) divulgada nesta quinta-feira (3).
O índice acumulado deste ano apresentou variação positiva de 7,87% e nos últimos seis meses registraram 4,55%. Dos 15 produtos que compõem a cesta básica alimentar, oito registraram variações positivas: tomate 17,35%; alface 11,94%; banana 5,71%; margarina 1,80%; laranja 1,71%; macarrão 1,70%; leite 0,94% e açúcar 0,75%. Já os produtos que apresentaram queda de preços foram: batata 3,88%; feijão 3,45%; carne 1,30%; óleo 1,10% e arroz 0,60%. Pães e sal mantiveram seu preço inalterado.
Análise
Devido ao fim da safra do tomate, sua oferta no mercado interno diminuiu com conseqüente aumento de preço 17,35%. As cotações do preço da banana estiveram em alta, apesar dela apresentar bons estoques no mercado interno, assinalando aumento 5,71%.
Com a produção da batata regularizada no período aumentou sua disponibilidade no mercado interno, registrando queda de 3,88%. Alguns estabelecimentos pesquisados estiveram com promoção de feijão, fazendo com que o seu preço reduzisse 3,45%.
Variação acumulada
Nos últimos 06 meses, os produtos que apresentaram maiores altas foram: tomate, arroz, batata margarina e óleo. Destacamos também os produtos em queda: açúcar, feijão, laranja, banana e sal.
De acordo com a pesquisa da Semac, no mês de dezembro o trabalhador que recebeu um salário mínimo de R$ 622,00, precisou comprometer 43,45% de sua renda para aquisição da cesta de alimentos, restando-lhe R$ 351,75 e no mês anterior representava 42,27% para atender suas outras necessidades básicas como: água, energia, saúde, serviços pessoais, vestuários, lazer e outros.
Cesta básica familiar
A pesquisa da Semac desta quinta-feira também mostra que a cesta básica familiar no mês de dezembro, apresentou alta de 1,95 % registrando o valor de R$ 1.195,46, enquanto no mês passado foi registrado R$ 1.172,65.
Dos os 44 produtos pesquisados que compõem esta cesta, 27 apresentaram alta de preço, 13 apresentaram queda e 04 mantiveram seu preço inalterado. No grupo alimentação (32 produtos), a pesquisa apresentou variação positiva de 2,04%. Os produtos em alta foram: tomate 17,38%; alface 11,95%; couve 8,28%; banana 5,76%; ovos 3,50%; mamão 2,14%; margarina 1,85%; frango 1,75%; laranja 1,73% e macarrão 1,70%. Os produtos em queda foram: batata 3,88 %; feijão 3,47%; café 3,27%; alho 2,15%; cenoura 1,40%; carne 1,30%; óleo 1,18%; mandioca 1,15%; trigo 1,12% e abobrinha 1,06%. Pão doce e pão francês mantiveram seu preço inalterado.
A seca prolongada nas regiões produtoras e a baixa dos reservatórios hídricos, no período de novembro, prejudicaram as plantações da alface 11,94% e da couve 8,28%, inviabilizando o seu plantio, em dezembro sua produtividade continuou irregular, o que afetou seu aumento de preço.
A queda do café 3,27% se deve a safra recorde no período, o que fez com que os seus estoques aumentassem bastante no mercado interno, além do escoamento no mercado internacional ter ficado lento.
Com a entrada da safra do alho nacional, aumentou o volume ofertado, o que fez com que seu preço diminuísse 2,15%.
A seca prolongada nas regiões produtoras e a baixa dos reservatórios hídricos, no período de novembro, prejudicaram as plantações da alface 11,94% e da couve 8,28%, inviabilizando o seu plantio, em dezembro sua produtividade continuou irregular, o que afetou seu aumento de preço.
A queda do café 3,27% se deve a safra recorde no período, o que fez com que os seus estoques aumentassem bastante no mercado interno, além do escoamento no mercado internacional ter ficado lento.
Com a entrada da safra do alho nacional, aumentou o volume ofertado, o que fez com que seu preço diminuísse 2,15%.
Os produtos de higiene pessoal (cinco produtos), registraram alta de 0,62%. Os itens que contribuíram para essa alta foram: sabonete 2,78%, lâmina de barbear 2,46% e absorvente 0,53%. Registro de queda foi apontado para o e dentifrício 2,44%. Papel higiênico não apresentou alteração de preço.
Já o grupo limpeza doméstica (sete produtos), apresentou alta de 0,57%, destacando os seguintes produtos: sabão (barra) 2,47%, desinfetante 2,24%, detergente 1,82%, cera em pasta 0,95% e água sanitária 0,56%. O produto que apresentou redução de preço: sabão (pó) 0,81%. Esponja (aço) manteve seu preço inalterado.
Em termos de renda versus salário-mínimo, houve um comprometimento de 38,44% do valor total da renda familiar, considerando 05 (cinco) salários mínimos, R$ 3.110,00 (três mil cento e dez reais), para atender uma família composta por cinco membros. No mês anterior foram registrados 37,71%.
Por: Da Redação