Patê de peixe do Pantanal é desenvolvido pela Embrapa
O Patê de Pacu Defumado do Pantanal, tecnologia ajustada pela Embrapa Pantanal, é uma alternativa para o processamento do pescado do projeto de pesquisa piloto de “Unidade Demonstrativa de Produção de peixes em Tanques Rede no Pantanal”. Segundo o Pesquisador responsável pelas pesquisas e pela equipe de desenvolvimento desses novos...

